Parcourir
Des caris mauriciens aux makis — des expériences culinaires participatives qui rassemblent les équipes autour de la table.
Expérience de dégustation associant vins et fromages, avec 3 types de vin et 4 fromages artisanaux. Organisée dans les établissements Escoffier lors des journées d'événements programmées. Comprend les conseils d'un sommelier expert pour des accords vin-fromage parfaits. Minimum 20 participants requis. Le tarif peut être revu pour les groupes plus petits.
Séance de dégustation de vins guidée autour d'une sélection soignée de vins. Organisée dans les établissements Escoffier lors des journées d'événements programmées. Comprend les commentaires d'un sommelier expert et des notes de dégustation. Minimum 20 participants requis. Le tarif peut être revu pour les groupes plus petits.
Atelier de pâtisserie pratique organisé au Laboratoire Maison Escoffier. Les participants découvrent l'art de la pâtisserie dans un laboratoire professionnel, guidés par des pâtissiers experts. Idéal pour le team building d'entreprise, les séminaires et les célébrations. Jusqu'à 16 participants par session.
Atelier culinaire pratique organisé au Laboratoire Maison Escoffier. Les participants apprennent des techniques de cuisine professionnelles dans un laboratoire entièrement équipé, guidés par des chefs experts. Idéal pour le team building d'entreprise, les séminaires et les célébrations. Jusqu'à 12 participants par session.
Séance de dégustation de fromages guidée autour d'une sélection soignée de fromages artisanaux. Organisée dans les établissements Escoffier lors des journées d'événements programmées. Comprend des commentaires d'expert sur les variétés de fromages, des suggestions d'accords et des techniques de dégustation. Minimum 20 participants requis. Le tarif peut être revu pour les groupes plus petits.
